Cirkus

Bra att veta inför ditt besök

Anpassade
menyer

Vi har olika menyer för olika typer av evenemang och publik, ta en titt på vad vi erbjuder under ditt besök!

Menypaket

Kent - Meny

Kent - Meny.

Serveras endast i samband med Kentkonserten 2012-05-26*

(serveras från 2,5 timmar innan konsertstart)

Förrätt - Grönsaksgazpacho med scampispett

Varmrätt - Oxfilémedaljong med vitlökssmör, grön sparris och ugnsbakad plommontomat samt örtrostad klyftpotatis

Pris: 295:-

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

LEDIN SHOWTIME

Restaurang & Menyer
Kvällsföreställningar öppnar restaurangen, parketten & barer kl. 18.00. Se vår Teatermeny och Restaurangmeny. Matinéföreställningar lördagar öppnar restaurangen, parketten & barer kl. 13,00. Teater à la carte och Restaurangmeny serveras ej på parketten, endast i restaurangen.

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Teatermeny

Teatermeny

Förrätt: Rökt lax och räkor på jungfrusallad med pepparrotsgrädde

Varmrätt: Grillad oxfilé med timjansky, rostade rotfrukter och potatisbakelse

Menypris à 400:--

Alla priser inklusive moms. Med reservation för ev. ändringar.

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Teater A la carte

Teater A la carte

(Gäller från den 2012-01-24)

Varmrätter

Smörstekt slätvarsfilé med sås på messmör och laxrom och dillslungad färskpotatis. 275:-

Grillad oxfilé med timjansky, rostade rotfrukter och potatisbakelse. 260:-

Senapsbakad lammytterfilé med grönsaks och potatisstrudel samt rödvinssky. 265:-

Kronärtskocksbottnar med svamptimbal och varm grönsakspotpurri. 175:-

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Konsert A la carte.

Konsert A la carte

Nedan meny gäller endast konserter med *, se vilka på öppetider för restaurang

Toast Skagen med löjrom à 125:-

Bresaola (lufttorkat nötlår) med pepparotscremé à 130:-

Klassisk Cesarsallad med kyckling. à 140:-

Tapenade överbakad laxfilé med Chablissås och kantarellrisotto. à 180:-

Oxfiléspett med vitlökssmör samt portvinssky och pommes frites. à 180:-

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Konsertmeny.

Konsertmeny

Serveras endast i samband med konserter*

(serveras konsertkvällar, från 2 timmar innan konsertstart)

Oxfiléspett med vitlökssmör samt portvinssky och pommes frites

Menypris à 180:-

Med reservation för ev. ändringar.

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Teatermeny - Hösten 2012

Förrätt: Cirkus räkcocktail med Rhode island dressing och sikrom.

Varmrätt: Oxfilémedaljong med Calvadossås, grön sparris, ugnsbakad plomontomat och Chevré överbakad potatisbakelse.

Menypris à 425:-

Ovan rätter kan beställas var för sig eller som en meny.

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Festvåningspaket

Festvåningspaket

Cirkus Arena & Restaurang har möjlighet att erbjuda ett unikt festvåningspaket för upp till 100 gäster. Ni anländer via egen entré, hänger av er i separat garderob och visas upp till vår festvåning.

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Drinkar & övriga drycker

Varmt välkomna till Cirkus!

Om Ni önskar en drink före maten kan vi rekommendera

Dry Martini gin & torr Vermouth 105:-

Kir Royal mousserande vin & Creme de Casis 105:-

Pol Roger Brut Reserve, Champagne 120:-

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Avec & Digestive

Armangac

De Montal (Bas-Armangnac) 38:-/cl

Janneau Armangac 22:-/cl

Cognac

Larsen VS 22:-/cl

Martell VS *** 22:-/cl

Martell VS *** 5 cl. fl. 110:-/st

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Vinlista

Champange

Brut Reserve NV, Pol Roger, Champagne, Glas 120:– 720:–

2002 Rosé Vintage, Pol Roger, Champagne, Glas 163:- 978:–

2002 Brut Vintage, Pol Roger, Champagne 990:–

Taittinger, Brut Reserve, Reims, Champagne 1090:–

2000 Blanc de Blancs, Pol Roger, Champagne 1200:–

1998 Cuvée Sir Winston Churchill, Pol Roger, Champagne 2740:–

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Cirkus Vinpaket

Nedan prisvärda dryckespaket kan vi rekommendera till vår teatermeny och vår matinémeny.

Cirkus stora vin & avec paketet

Läs mer om det här menypaketet Boka bord

Välkommen till Cirkus Bar & Restaurang

Vinlista

Champange

Brut Reserve NV, Pol Roger, Champagne, Glas 120:– 720:–

2002 Rosé Vintage, Pol Roger, Champagne, Glas 163:- 978:–

2002 Brut Vintage, Pol Roger, Champagne 990:–

Taittinger, Brut Reserve, Reims, Champagne 1090:–

2000 Blanc de Blancs, Pol Roger, Champagne 1200:–

1998 Cuvée Sir Winston Churchill, Pol Roger, Champagne 2740:–

Mousserande

Cirkus utvalda mousserande vin, Glas 90:– 540:–

Vitt vin

Cirkus utvalda vita vin, Glas, 75:– 300:–

2010 Zaphy organIc, Chardonnay, Mendoza/Cuyo, Argentina, Glas 105:– 420:–

2010/11 McPherson Chardonnay, South Eastern Australia, Australien, Glas 107:– 428:–

2010 BIGI Orvieto Amabile, Malvasia m. fl. Umbria, Italien, Glas 110:– 440:–

2011 Cono Sur, Vineyard and Winery, Sauvignon Blanc, Rapel Valley, Chile, Glas 116:– 464:–

2011 Classic Riesling, Peter Lehmann, Barossa Valley/Eden Valley, Australien, Glas 125:– 500:–

2010 Briccotondo Pinot Grigio, IGT Venezia Giulia, Friuli, Italien, Glas 130:– 520:–

2011 Penfolds, Thomas Hyland, Chardonnay, South Australia, Australien, Glas 133:– 532:–

2010 Hunter´s Sauvignon Blanc, Marlborough, Nya Zeeland, Glas 136:– 544:–

2010 Gentil »Hugel«, Hugel et Fils, Sylvaner m.fl. Alsace, Frankrike, Glas 138:– 552:–

2010 Pazo Barrantes Albariño, Marques de Murrieta, Rias Biaxas, Spanien 560:-

2009 Grossot Chablis, Chablis AOC, Bourgogne, Frankrike 620:-

2010 Sancerre Blanc, Pascal Jolivet, Loire, Frankrike 670:-

Rosé vin

2011 McPherson Rosé, Cabernet Sauvignon, South Eastern Australia, Australien, Glas 75:– 300:–

Rött vin

Cirkus utvalda röda vin, Glas 75:– 300:–

2009 Montepulciano d´Abruzzo Villa Bianchi, Umani Ronchi, Montepulciano, Abruzzo Italien, Glas 85:– 340:–

2010 Zaphy organIc, Cabernet SauvIgnon/Syrah, San Juan, Argentina, Glas 105:– 420:–

2010/11 McPherson Shiraz, South Eastern Australia, Australien, Glas 107:– 428:–

2009 St. Esprit Côtes du Rhone, Delas, Rhone, Frankrike, Glas, 116:– 464:–

2010 Cesari Valpolicella Classico DOC, Corvina & Rondinella, Veneto, Italien, Glas 125:– 500:–

2008/09 Dancing Bull Zinfandel, Rancho Zabaco Winery, Kalifornien, USA, Glas 130:– 520:–

2008/09 Torre del Falasco Valpolicella Ripasso, Corvina & Rondinella, Veneto, Italien, Glas 133:– 532:–

2009 Montes Merlot Reserva, Vina Montes, Colchagua Valley, Chile, Glas 133:– 532:–

2008 El Meson Crianza, Tempranillo, Rioja, Spanien, Glas 136:– 544:–

2009 Paul Dolan Zinfandel, Mendocino, Kalifornien, Usa, Glas 138:– 552:–

2009 Kaiken Malbec Reserva, Malbec. Mendoza, Argentina 560:-

2001 Estola Gran Reserva, Cencibel (Tempranillo) & Cabernet Sauvignon, La Mancha, Spanien 620:-

2009 Peter Lehmann Clancy´s Red, Shiraz, Cabernet Sauvignon m. fl.Barossa Valley, Australien 670:-

2007 Mouton Cadet St Emilion Reserve, Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux, Frankrike 690:-

2008 Selvarossa Salice Salentino Riserva, Negroamaro, Salice Salentino, Italien 730:-

Dessert vin

Beaumes-de-Venise, Rhône, Frankrike, 37, 5 cl, Glas 60:- 430:-

2005 Château Suduiraut, Sauternes/Bordeaux, Frankrike 75 cl, Glas 75:- 1100:-

Alla priser inklusive moms. Med reservation för ev. ändringar.

Boka bord