Bra att veta inför ditt besök
Anpassade
menyer
menyer
Vi har olika menyer för olika typer av evenemang och publik, ta en titt på vad vi erbjuder under ditt besök!
Menypaket

Kent - Meny

Kent - Meny.
Serveras endast i samband med Kentkonserten 2012-05-26*
(serveras från 2,5 timmar innan konsertstart)
Förrätt - Grönsaksgazpacho med scampispett
Varmrätt - Oxfilémedaljong med vitlökssmör, grön sparris och ugnsbakad plommontomat samt örtrostad klyftpotatis
Pris: 295:-
.
LEDIN SHOWTIME

Restaurang & Menyer
Kvällsföreställningar öppnar restaurangen, parketten & barer kl. 18.00. Se vår Teatermeny och Restaurangmeny. Matinéföreställningar lördagar öppnar restaurangen, parketten & barer kl. 13,00. Teater à la carte och Restaurangmeny serveras ej på parketten, endast i restaurangen.
Teatermeny

Teatermeny
Förrätt: Rökt lax och räkor på jungfrusallad med pepparrotsgrädde
Varmrätt: Grillad oxfilé med timjansky, rostade rotfrukter och potatisbakelse
Menypris à 400:--
Alla priser inklusive moms. Med reservation för ev. ändringar.
Teater A la carte

Teater A la carte
(Gäller från den 2012-01-24)
Varmrätter
Smörstekt slätvarsfilé med sås på messmör och laxrom och dillslungad färskpotatis. 275:-
Grillad oxfilé med timjansky, rostade rotfrukter och potatisbakelse. 260:-
Senapsbakad lammytterfilé med grönsaks och potatisstrudel samt rödvinssky. 265:-
Kronärtskocksbottnar med svamptimbal och varm grönsakspotpurri. 175:-
Konsert A la carte.

Konsert A la carte
Nedan meny gäller endast konserter med *, se vilka på öppetider för restaurang
Toast Skagen med löjrom à 125:-
Bresaola (lufttorkat nötlår) med pepparotscremé à 130:-
Klassisk Cesarsallad med kyckling. à 140:-
Tapenade överbakad laxfilé med Chablissås och kantarellrisotto. à 180:-
Oxfiléspett med vitlökssmör samt portvinssky och pommes frites. à 180:-
Konsertmeny.

Konsertmeny
Serveras endast i samband med konserter*
(serveras konsertkvällar, från 2 timmar innan konsertstart)
Oxfiléspett med vitlökssmör samt portvinssky och pommes frites
Menypris à 180:-
Med reservation för ev. ändringar.
Teatermeny - Hösten 2012

Förrätt: Cirkus räkcocktail med Rhode island dressing och sikrom.
Varmrätt: Oxfilémedaljong med Calvadossås, grön sparris, ugnsbakad plomontomat och Chevré överbakad potatisbakelse.
Menypris à 425:-
Ovan rätter kan beställas var för sig eller som en meny.
Festvåningspaket

Festvåningspaket
Cirkus Arena & Restaurang har möjlighet att erbjuda ett unikt festvåningspaket för upp till 100 gäster. Ni anländer via egen entré, hänger av er i separat garderob och visas upp till vår festvåning.
Drinkar & övriga drycker

Varmt välkomna till Cirkus!
Om Ni önskar en drink före maten kan vi rekommendera
Dry Martini gin & torr Vermouth 105:-
Kir Royal mousserande vin & Creme de Casis 105:-
Pol Roger Brut Reserve, Champagne 120:-
Avec & Digestive

Armangac
De Montal (Bas-Armangnac) 38:-/cl
Janneau Armangac 22:-/cl
Cognac
Larsen VS 22:-/cl
Martell VS *** 22:-/cl
Martell VS *** 5 cl. fl. 110:-/st
Vinlista

Champange
Brut Reserve NV, Pol Roger, Champagne, Glas 120:– 720:–
2002 Rosé Vintage, Pol Roger, Champagne, Glas 163:- 978:–
2002 Brut Vintage, Pol Roger, Champagne 990:–
Taittinger, Brut Reserve, Reims, Champagne 1090:–
2000 Blanc de Blancs, Pol Roger, Champagne 1200:–
1998 Cuvée Sir Winston Churchill, Pol Roger, Champagne 2740:–
Cirkus Vinpaket

Nedan prisvärda dryckespaket kan vi rekommendera till vår teatermeny och vår matinémeny.
Cirkus stora vin & avec paketet
Välkommen till Cirkus Bar & Restaurang









