Bra att veta inför ditt besök
Menypaket
Kent - Meny
Kent - Meny.
Serveras endast i samband med Kentkonserten 2012-05-26*
(serveras från 2,5 timmar innan konsertstart)
Förrätt - Grönsaksgazpacho med scampispett
Varmrätt - Oxfilémedaljong med vitlökssmör, grön sparris och ugnsbakad plommontomat samt örtrostad klyftpotatis
Pris: 295:-
.
LEDIN SHOWTIME
Restaurang & Menyer
Kvällsföreställningar öppnar restaurangen, parketten & barer kl. 18.00. Se vår Teatermeny och Restaurangmeny. Matinéföreställningar lördagar öppnar restaurangen, parketten & barer kl. 13,00. Teater à la carte och Restaurangmeny serveras ej på parketten, endast i restaurangen.
Teatermeny
Teatermeny
Förrätt: Rökt lax och räkor på jungfrusallad med pepparrotsgrädde
Varmrätt: Grillad oxfilé med timjansky, rostade rotfrukter och potatisbakelse
Menypris à 400:--
Alla priser inklusive moms. Med reservation för ev. ändringar.
Teater A la carte
Teater A la carte
(Gäller från den 2012-01-24)
Varmrätter
Smörstekt slätvarsfilé med sås på messmör och laxrom och dillslungad färskpotatis. 275:-
Grillad oxfilé med timjansky, rostade rotfrukter och potatisbakelse. 260:-
Senapsbakad lammytterfilé med grönsaks och potatisstrudel samt rödvinssky. 265:-
Kronärtskocksbottnar med svamptimbal och varm grönsakspotpurri. 175:-
Konsert A la carte.
Konsert A la carte
Nedan meny gäller endast konserter med *, se vilka på öppetider för restaurang
Toast Skagen med löjrom à 125:-
Bresaola (lufttorkat nötlår) med pepparotscremé à 130:-
Klassisk Cesarsallad med kyckling. à 140:-
Tapenade överbakad laxfilé med Chablissås och kantarellrisotto. à 180:-
Oxfiléspett med vitlökssmör samt portvinssky och pommes frites. à 180:-
Konsertmeny.
Konsertmeny
Serveras endast i samband med konserter*
(serveras konsertkvällar, från 2 timmar innan konsertstart)
Oxfiléspett med vitlökssmör samt portvinssky och pommes frites
Menypris à 180:-
Med reservation för ev. ändringar.
Teatermeny - Hösten 2012
Förrätt: Cirkus räkcocktail med Rhode island dressing och sikrom.
Varmrätt: Oxfilémedaljong med Calvadossås, grön sparris, ugnsbakad plomontomat och Chevré överbakad potatisbakelse.
Menypris à 425:-
Ovan rätter kan beställas var för sig eller som en meny.
Festvåningspaket
Festvåningspaket
Cirkus Arena & Restaurang har möjlighet att erbjuda ett unikt festvåningspaket för upp till 100 gäster. Ni anländer via egen entré, hänger av er i separat garderob och visas upp till vår festvåning.
Drinkar & övriga drycker
Varmt välkomna till Cirkus!
Om Ni önskar en drink före maten kan vi rekommendera
Dry Martini gin & torr Vermouth 105:-
Kir Royal mousserande vin & Creme de Casis 105:-
Pol Roger Brut Reserve, Champagne 120:-
Avec & Digestive
Armangac
De Montal (Bas-Armangnac) 38:-/cl
Janneau Armangac 22:-/cl
Cognac
Larsen VS 22:-/cl
Martell VS *** 22:-/cl
Martell VS *** 5 cl. fl. 110:-/st
Vinlista
Champange
Brut Reserve NV, Pol Roger, Champagne, Glas 120:– 720:–
2002 Rosé Vintage, Pol Roger, Champagne, Glas 163:- 978:–
2002 Brut Vintage, Pol Roger, Champagne 990:–
Taittinger, Brut Reserve, Reims, Champagne 1090:–
2000 Blanc de Blancs, Pol Roger, Champagne 1200:–
1998 Cuvée Sir Winston Churchill, Pol Roger, Champagne 2740:–
Cirkus Vinpaket
Nedan prisvärda dryckespaket kan vi rekommendera till vår teatermeny och vår matinémeny.
Cirkus stora vin & avec paketet
Välkommen till Cirkus Bar & Restaurang
Konsert A la carte.
Konsert A la carte
Nedan meny gäller endast konserter med *, se vilka på öppetider för restaurang
Toast Skagen med löjrom à 125:-
Bresaola (lufttorkat nötlår) med pepparotscremé à 130:-
Klassisk Cesarsallad med kyckling. à 140:-
Tapenade överbakad laxfilé med Chablissås och kantarellrisotto. à 180:-
Oxfiléspett med vitlökssmör samt portvinssky och pommes frites. à 180:-
Cirkus hamburgertallrik (cheddarost, bacon, cole slow) och pommes frites. à 145:-
Kronärtskocksbottnar med svamptimbal och varm grönsakspotpurri. à 175:-
Desserter
Fråga gärna efter dagens dessert.
Alla priser inklusive moms.
Med reservation för ev. ändringar.
